Wang Frozen Mackerel 1kg

노르웨이산 자연산 고등어에 천일염으로 간을 더해 간편하게 즐길 수 있는 고갈비입니다.

노르웨이산 자연산 고등어의 머리를 제거하고 천일염으로 간한 뒤 냉동한 제품으로, 별도의 복잡한 손질이나 간을 덜어 간편하게 조리하기 좋습니다. 고등어 특유의 고소하고 진한 풍미와 촉촉한 살결에 적당한 간이 더해져 따뜻한 밥과 함께하는 생선 반찬으로 잘 어울립니다.

팬에 노릇하게 구워 고등어구이로 즐기거나 오븐을 이용해 간편하게 조리해 보세요. 무 또는 김치와 양념을 더해 고등어조림으로 활용하기에도 좋습니다.

🌊 추천 활용법
∙ 고등어구이
∙ 고등어 양념구이
∙ 고등어 무조림
∙ 고등어 김치조림

Frozen Salted Mackerel, made with wild-caught Norwegian mackerel and sea salt for convenient cooking.

Made with wild-caught Norwegian mackerel, prepared headless, seasoned with sea salt and frozen for convenience. Its rich, savoury flavour and moist flesh make it an easy and satisfying fish dish to serve with warm rice.

Pan-fry until golden or roast in the oven for a simple meal. It can also be simmered with radish or kimchi and seasoning for a hearty Korean-style braised mackerel dish.

🌊 Recommended Ways to Enjoy
∙ Grilled Mackerel
∙ Spiced Grilled Mackerel
∙ Braised Mackerel with Radish
∙ Braised Mackerel with Kimchi