CRD Sea Squirt 198g

미더덕 특유의 진한 바다 향과 깊은 감칠맛을 간편하게 즐길 수 있는 냉동 미더덕입니다.

미더덕은 요리에 넣었을 때 특유의 향긋한 바다 풍미와 시원한 감칠맛이 우러나는 해산물로, 특히 찜이나 탕, 찌개 등 깊은 맛을 내는 요리에 잘 어울립니다.

아삭한 콩나물과 함께 매콤한 미더덕찜으로 즐기거나 아귀찜과 해물찜에 넣어 풍미를 더해보세요. 해물탕이나 된장찌개 등 국물 요리에 활용하면 미더덕 특유의 시원하고 깊은 맛을 더욱 풍부하게 즐길 수 있습니다.

🌊 추천 활용법

∙ 미더덕 콩나물찜
∙ 아귀찜
∙ 해물찜
∙ 해물탕
∙ 된장찌개

Frozen Midoduck, a convenient way to enjoy its distinctive ocean aroma and rich umami flavour.

Midoduck releases a fragrant seafood aroma and a clean, savoury depth when cooked, making it especially well suited to steamed dishes, soups, and stews.

Enjoy it in a spicy steamed dish with crunchy bean sprouts, or add it to braised monkfish and mixed seafood dishes for extra depth of flavour. It also works beautifully in seafood hot pot and doenjang stew, where its distinctive ocean flavour enriches the broth.

🌊 Recommended Ways to Enjoy

∙ Spicy Midoduck & Bean Sprout Stew
∙ Spicy Braised Monkfish
∙ Spicy Braised Seafood
∙ Seafood Hot Pot
∙ Doenjang Stew